過(guò)年喝茶,請(qǐng)注意這些細(xì)節(jié)
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過(guò)年喝茶,請(qǐng)注意這些細(xì)節(jié)

不洗茶具——易積累有害物


經(jīng)年累月使用的茶具很容易積累很多茶垢。茶垢中有種物質(zhì)是茶多酚與金屬元素發(fā)生氧化反應(yīng)形成的,時(shí)間長(zhǎng)了茶垢就會(huì)積累鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì),容易引起早衰等。


解決方法:可用加熱過(guò)的米醋或用小蘇打浸泡茶具一晝夜,再用牙刷刷洗。


喝滾燙茶——易傷食道


其實(shí),食道最外側(cè)的粘膜只能耐受50~60℃的溫度,超過(guò)這個(gè)溫度,食道的粘膜就會(huì)被燙傷,長(zhǎng)期如此,易引發(fā)食道癌。



解決方法:剛沏好的茶,溫度在80~90℃,過(guò)三四分鐘再飲用即可。


喝冷茶——易患結(jié)石

不少人喝茶時(shí),經(jīng)常是一杯茶上午未喝完,下午接著喝。其實(shí),茶涼后會(huì)產(chǎn)生大量草酸鹽,會(huì)形成小結(jié)石,阻塞輸尿管,增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。


解決方法:一般的茶趁著溫度喝,如果夏季天熱,可以使用一套簡(jiǎn)潔的茶具,一個(gè)蓋碗、一個(gè)公道足矣。


酒后喝茶——易傷肝腎、傷心

春節(jié)當(dāng)然不能免俗的要喝酒了,酒后喝茶有助于醒酒,其實(shí)不然,相反的是,這樣會(huì)加重我們身體中肝臟、腎臟的工作。



解決方法:酒后最好喝點(diǎn)溫開(kāi)水,加快酒精代謝,最后經(jīng)過(guò)尿液排出。而在喝酒前,最好喝些牛奶或雞蛋清,來(lái)保護(hù)胃黏膜。


喝茶吃螃蟹——易引起嘔吐、腹瀉


螃蟹里的物質(zhì)與茶里的物質(zhì)相結(jié)合,會(huì)形成不容易消化的塊狀物,從而導(dǎo)致“胃柿團(tuán)病”。會(huì)引起嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀。



解決方法:不宜邊吃螃蟹邊喝茶,應(yīng)等2~3小時(shí)再飲茶。

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